viña planta blanca
Vitis vinifera
- Características fruta:fruta de grano grande y alargado, de piel fina verde claro, y carne verde claro, con una consistencia de carne suave y sabor dulce.
- Fenología:florece en primavera y la fruta madura en septiembre.
- Cultivo:reproducción por estaca en enero o febrero.
Peral sant llorenç
Pyrus communis
- Características fruta:fruta de tamaño medio y forma redondeada, con un color de la piel amarillento-verdoso y de la carne, amarillento-blanquecina, con una consistencia floja, textura fina y sabor dulce.
- Fenología:florece en primavera y la fruta madura a mediados de agosto (por San Lorenzo).
- Cultivo:reproducción por injerto (de púa), en invierno, sobre pie de membrillo. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata). Árbol fuerte, resistente.
viña cariñena
Vitis vinifera
- Características fruta:fruta de grano pequeño y redondo, de piel color negro intenso y carne color verde oscuro-morado, de consistencia floja y sabor dulce.
- Fenología:florece en primavera-verano y la fruta madura en Septiembre.
- Cultivo:reproducción por estaca en enero y febrero.