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ciruelo de sant jaume

Prunus domestica
  • Caracterí­sticas fruta:fruta de tamaño mediano y forma ligeramente ovalada con un acanalamiento longitudinal, de carne amarilla-verdosa y piel morada, con una consistencia de la carne media y de sabor dulce.
  • Fenología:florece en primavera y la fruta madura la segunda quincena de Julio (San Jaime).
  • Cultivo:reproducción por injerto de púa en enero-febrero, sobre pie de ciruelo. La patología más frecuente es la carcoma del ciruelo (Cydia funebrana).

ciruelo de sant joan

Prunus domestica
  • Caracterí­sticas fruta:fruta muy pequeña, de forma redondeada, de carne y piel de color amarillo, consistencia floja y sabor dulce.

  • Fenología:florece en primavera y la fruta madura a finales de junio (por San Juan).
  • Cultivo:reproducción por injerto de púa en enero-febrero sobre pie de ciruelo a almendro amargo. La patología más frecuente es la carcoma del ciruelo (Cydia funebrana).

peral de sant joan verda

Pyrus communis
  • Caracterí­sticas fruta:fruta pequeña o mediana, redondeada, con el troncho muy largo, de carne blanca y piel verde, con una consistencia floja, textura fina y sabor dulce.
  • Fenología:florece en primavera y la fruta madura por San Juan (finales de junio)
  • Cultivo:reproducción por injerto (de púa), en invierno, sobre pie de membrillo. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata). Árbol fuerte, resistente