pavío blanc

Prunus persica compressa
  • Caracterí­sticas fruta:fruta mediana, forma achatada, de carne blanca y piel blanca con rayas rojas, con una consistencia floja y sabor dulce.
  • Fenología:florece en primavera y la fruta madura la segunda quincena de agosto.
  • Cultivo:reproducción por injerto (de púa), en invierno o de escudo en verano, sobre pie de melocotonero o almendro. La patología más frecuente es la mosca (Ceratitis capitata) y la carcoma (Cydia pomonella).