melocotonero blanc de Menorca

Prunus persica
  • Caracterí­sticas fruta:fruta redondeada, de carne blanquecina y piel blanca rosada, con una consistencia floja y de sabor dulce.
  • Fenología:florece en primavera y la fruta madura en julio y agosto.
  • Cultivo:reproducción por injerto (de escudo), en verano (agosto-septiembre), sobre pie de almendro. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) y la carcoma o carpocapsa (Cydia pomonella). Árbol de secano, muy sensible al viento.