higuera negreta o figa flor
Ficus carica
- Características fruta:fruta pequeña y alargada, de unos 35 x 45 mm (ancho x largo). Tiene la piel de color morado cobrizo y es muy fácil de pelar. Su carne, de sabor muy dulce y consistencia blanda, es de color rojo claro anaranjado. Se puede consumir en fresco o en seco.
- Fenología:la fruta madura los meses de agosto y septiembre.
- Cultivo:reproducción por estaca el mes de febrero. Es un frutal mediterráneo de secano, pero para el cultivo comercial necesita entre 600 y 700 mm de agua anuales. Acepta cualquier tipo de suelo, excepto pantanosos o encharcados, pero prefiere suelos profundos ricos en nutrientes, permeables y calcáreos. Es una variedad que no se agrieta.
- Mestral Ponent
- C/ Fusters, 27
- Ciutadella de Menorca - 07760
- lles Baleares
- 971 38 62 79
- arbres.algendar@caritasmenorca.org
- www.arbresalgendar.com