peral de sant llorenç

Pyrus communis
  • Caracterí­sticas fruta:fruta de tamaño mediano, forma redondeada, de carne blanca amarillenta y piel amarilla rojiza, con una textura fina y sabor dulce.
  • Fenología:florece en marzo y la fruta madura a mediados de agosto (por San Lorenzo).
  • Cultivo:reproducción por injerto (de púa) en invierno. La patología más frecuente es la mosca de la fruta (Ceratitis capitata). Árbol fuerte y resistente.