ginjoler

Ziziphus jujuba
  • Caracteri­stiques fruita:fruita de mida molt petita i forma ovalada, de carn verd-pistatxo clar, pell marró, de consistència forta i gust dolç quan és madur, i àcid quan està verd.
  • Fenologia:floreix a la primavera i la fruita madura a finals de setembre.
  • Cultiu:reproducció per bordall als mesos de gener a març. Arbre de secà, espinós, fort i resistent.